Speisekarte

Frühstück & Mittagessen

KALA Teller | 195
— Sauerteigbrot mit Westseekäse
— Geröstetes Roggenbrot mit Avocado
— Bio-weichgekochtes Ei
— Bio-Joghurt mit Granola & Kompott
— Bananenbrot mit Haselnusscreme

Bio-Joghurt mit Granola & Kompott | 85

Matcha-Chia-Porridge mit Bio-Joghurt, Granola & Beeren | 95

Avocado auf geröstetem Sauerteigbrot oder Roggenbrot | 90
— Avocado, Bio-Ei, Schnittlauch & Paprika
Hinzufügen: Kalt geräucherter Lachs 35 / Pesto 15 / Serrano 25

Kleines Frühstücks-Kombi | 80
— Brot nach Wahl mit gesalzener Bio-Butter, Westseekäse und weichgekochtem Bio-Ei
Hinzufügen: Marmelade 15 / Pesto 15 / Serrano 25 / Kalt geräucherter Lachs 35 / Kleiner Joghurt 45

Croissant | 38

Zimtschnecken | 40

Kekse | 34

Bananenbrot mit Haselnusscreme | 45

Geröstetes Sauerteigbrot mit Frischkäse und Lachs | 125
— Geschlagener Frischkäse mit Kräutern, Avocado und kalt geräuchertem Lachs

Serrano-Sandwich | 85
— Serrano-Schinken, Westseekäse, Rucola, sonnengetrocknete Tomaten und Trüffelmayonnaise.

Eiersandwich | 85
— Bio-Eier, Westseekäse, Avocado, Salat und Aioli.

Vegetarisches Sandwich | 85
— Gegrillte Paprika, sonnengetrocknete Tomaten, Rucola, Avocado und Hummus.

KALA Salat | 95
— Gemischter Salat, eingelegte rote Zwiebeln, Apfel, Dill, Bio-Ei, Pesto, geröstete Körner und Sauerteigbrot als Beilage.

Freitag, Samstag und Sonntag / Feiertage (bis 15:00 Uhr)

Omelett mit Leuchtturmkäse und Sauerteigbrot | 115

Brioche-Brötchen mit Spiegelei | 125
— Aioli, Avocado, Speck, Westseekäse und Feldsalat.

Süß & salzig | 115
— Briochebrötchen, Omelett, Speck und Sirup.

French Toast mit Beeren und Sirup | 90

Heiße Getränke

Filter | 40

Espresso | 32

Amerikanisch | 40

Schnitt | 40

Flaches Weiß | 44

Cappuccino | 44

Latte | 46

Matcha Latte | 68

Chai Latte | 48

Heiße Schokolade | 48

Tee | 48

Kalte Getränke

Eiskaffee | 48

Kalt gebrühter Kaffee | 46

Bio-Saft | 42

Limonade | 45

Holunderblüte | 45

Limonade | 32

Quellwasser | 28 / 58

Sprudelwasser | 28 / 58

Wein, Bier, Spritz & Snacks

Wein im Glas

Ein Glas Hauswein | 65

Flaschenwein

7È | 380
Spanien – Tarragona – Celler 9+ Sparkling (Pet Night) – Xarel-lo

KLEBER KLEBER | 500
Frankreich – Elsass – Les Vins Pirouettes Weiß – Riesling

PIEROJA | 350
Spanien – Terra Alta – La Despeinada Red – Grenache

REBEL-LAT | 350
Spanien – Vino de España – Enlaire Rosé – Grenache und Xarel-lo

BAUDILI BLANCH | 300
Spanien – Penedès – Celler la Salada White – Parellada

Lorbeer | 350
Spanien – Lleida – Keller Comalats Red – Cabernet Sauvignon

Bier

Fassbier | 60

Dosenbier | 50

Spritz

KALA Spritz | 95

Hugo Spritz | 95

Snacks

Grüne Oliven | 40

Gesalzene Mandeln | 30

Hummus mit geröstetem Brot | 65

Cocktails (Events und Anlässe)

Erdbeerliebe | 115
Erdbeeren und Wodka.

Rauchige Leidenschaft | 115
Frische Limette, Passionsfrucht, Lakritz und Wodka.

KALA Colada | 115
Ananas, Mango, Limette, Kokosnuss und Rum.

Thymian zum Gin | 115
Thymian, Limette, Zucker und Rum.

Geschüttelter Mojito | 115
Minze, Limette, Zucker und Rum.

Espresso Martini | 115
Espresso, Kakao, Kaffeelikör & Wodka.

Gin Tonic | 115
Tonic und Gin.

Negroni | 115
Campari, Wermut und Gin.

Whisky Sour | 115
Zitrone, Bitter, Zucker und Whisky.

Margarita | 115
Orange, Limette, Zucker und Tequila.