Speisekarte
Frühstück und Mittagessen
Kala-Teller / 195
— Sauerteigbrot mit Leuchtturmkäse
— Geröstetes Roggenbrot mit Avocado
— Weichgekochtes Bio-Ei
— Bananenbrot mit Haselnusscreme
— Optionales Heißgetränk
Bio-Joghurt mit Müsli und Kompott / 80
Matcha-Chia-Pudding mit Joghurt und Müsli / 90
Avocado auf Roggenbrot / 85
— Roggenbrot mit Avocado, Bio-Ei, Schnittlauch und Paprika.
Kleiner Morgenkombi / 80
— Brot nach Wahl mit Bio-Salzbutter, Leuchtturmkäse und Bio-Ei.
+ Marmelade 15
+ Pesto 15
+ Serrano 25
+ Kleiner Joghurt 45
Croissant / 38
Zimtschnecken / 40
Tebirkes / 38
Cookies / 34
Bananenbrot mit Haselnusscreme / 45
Serrano-Sandwich / 85
— Serrano-Schinken, Leuchtturmkäse, Rucola, sonnengetrocknete Tomaten und Trüffel-Mayonnaise.
Eiersandwich / 85
— Bio-Eier, Leuchtturmkäse, Avocado, Feldsalat und Aioli.
Vegetarisches Sandwich / 85
— Gegrillte Paprika, sonnengetrocknete Tomaten, Rucola und Hummus.
Kala-Salat / 95
— Gemischter Salat, eingelegte rote Zwiebeln, Apfel, Dill, Bio-Ei, Pesto, geröstete Körner und Sauerteigbrot.
Wochenenden & Feiertage (bis 15:00 Uhr)
Omelett mit Leuchtturmkäse und Sauerteigbrot / 110
Briochebrötchen mit Spiegelei / 115
— Aioli, Avocado, Speck, Leuchtturmkäse und Feldsalat.
Süß & salzig / 110
— Brioche-Brötchen, Omelette, Speck und Sirup.
Französischer Toast / 90
Heiße Getränke
Filter / 38
Espresso / 32
Macchiato / 36
Amerikaner / 38
Cortado / 38
Flaches Weiß / 42
Cappuccino / 44
Latte / 46
Matcha-Latte / 68
Chai Latte / 48
Heiße Schokolade / 48
Tee / 38
Kalte Getränke
Eiskaffee / 48
Kaltes Gebräu / 46
Bio-Saft / 42
Limonade / 45
Holunderblüte / 45
Limonade / 32
Quellwasser / 28|58
Danskvand / 28|58
Wein, Bier, Spritz und Snacks
Wein im Glas
Ein Glas Hauswein / 65
Flaschenwein
7È / 380
Spanien – Tarragona – Celler 9+ Sparkling (Pet Night) – Xarel-lo
GLOU GLOU / 500
Frankreich – Elsass – Les Vins Pirouettes Weiß – Riesling
PIEROJA / 350
Spanien – Terra Alta – La Despeinada Red – Grenache
REBEL-LAT / 350
Spanien – Vino de España – Enlaire Rosé – Grenache und Xarel-lo
BAUDILI BLANCH / 300
Spanien – Penedès – Celler la Salada White – Parellada
LAURUS / 350
Spanien - Lleida - Keller Comalats Red - Cabernet Sauvignon
Bier
Mikkeller Fassbier / 60
Mikkeller Dosenbier / 50
Spritz
Kala Spritz / 95
Hugo Spritz / 95
Snacks
Grüne Oliven / 40
Gesalzene Mandeln / 30
Hummus mit geröstetem Brot / 65
Cocktails (Events und Veranstaltungen)
Erdbeerliebe / 115
Erdbeeren und Wodka.
Rauchige Leidenschaft / 115
Frische Limette, Passionsfrucht, Lakritze und Wodka.
Kala Colada / 115
Ananas, Mango, Limette, Kokosnuss und Rum.
Thymian zwei Gin / 115
Thymian, Limette, Zucker und Rum.
Geschüttelter Mojito / 115
Minze, Limette, Zucker und Rum.
Espresso Martini / 115
Espresso, Kakao, Kaffeelikör und Wodka.
Gin & Tonic / 115
Tonic und Gin.
Negroni / 115
Campari, Wermut und Gin.
Whisky sauer / 115
Zitrone, Bitterstoffe, Zucker und Whisky.
Margarita / 115
Orange, Limette, Zucker und Tequila.