Wenn Familie und Freunde zusammenarbeiten.
Hinter KALA stehen die Familie Ingvartsen und eine kleine Gruppe enger Verwandter, die eine Leidenschaft für Kaffee haben und in Kopenhagen einen gemütlichen Treffpunkt schaffen möchten, bei dem Gemeinschaft und gute Zutaten im Mittelpunkt stehen. Wir träumen davon, innerhalb der örtlichen Umgebung eine Atmosphäre zu schaffen, die zur Gemütlichkeit und zum geselligen Leben rund um die Ryesgade in Nørrebro beiträgt.
Fra en simpel vision til samlingspunkt i København
KALA startede med en simpel vision:
At skabe et uformelt og varmt miljø, hvor mennesker kan samles om friskbrygget specialkaffe og velsmagende kvalitetsprodukter.
Med familien Ingvartsens kærlighed til madlavning og kaffehåndværk – kombineret med en stærk tro på lokalsamfundet – er KALA i dag vokset til to kaffebarer og caféer i København, som fungerer som samlingspunkt for naboer og destination for kaffeentusiaster fra hele byen.